베르가못 효능, 지중해 식단 핵심! 놀라운 효과!

베르가못 효능 베르가못 효능. 지중해 식단 핵심! 놀라운 효과들이 있다는 거 아셨나요? 베르가못은 자연이 선사하는 기적 같은 성분들이 많이 들어있어요. 단순한 향기 넘어, 스트레스 감소부터 피부 건강까지, 이 감귤류의 놀라운 이점을 확인해 보시지요~

 

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베르가못이란?

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베르가못은 일종의 시트러스 과일로, 주로 향수나 향료에 사용되며, 음식이나 차 등에도 사용됩니다. 베르가못의 효능은 그것이 가진 풍부한 영양소와 활성 성분에서 비롯됩니다.

 

이탈리아의 칼라브리아 지역은 로마에서 300km 떨어진 지중해에 면한 지역으로, 풍부한 햇살과 적절한 강우량 덕분에 베르가못 재배에 최적의 조건을 갖추고 있습니다. 이 지역에서 전 세계 베르가못 생산량의 90%가 생산됩니다. 그래서인지 이탈리아는 유럽에서 비만율이 가장 낮은 나라 중 하나이며, 건강지수 순위에서도 1위를 차지했습니다.

 

지중해 식단에 핵심은 베르가못

지중해 식단은 신선한 채소와 과일, 통곡물, 견과류, 해산물, 유제품으로 구성되며, 당뇨, 심혈관 질환, 알츠하이머병 예방 및 관리에 도움을 줍니다. 연구에 따르면 지중해 식단을 하는 여성은 심혈관 질환 발병 위험이 24%, 조기 사망 위험도 23% 낮아진다고 합니다. 세계보건기구(WHO)와 미국 심장협회(AHA)는 지중해 식단을 권장하고 있으며, 유네스코는 이를 무형 문화유산으로 등재하였습니다.

 

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베르가못 효능

 

체중감량

매일 아침 일주일에서 열흘 동안 베르가못을 섭취하면 체중 감량과 중성지방 수치 감소에 도움이 될 수 있다고 합니다. 베르가못의 핵심 성분인 베르가모 폴리페놀(BPF)은 식물이 자외선과 같은 외부 공격으로부터 스스로를 보호하기 위해 만들어내는 방어 물질입니다. 이 방어 물질은 인체 내에서 세포 손상 방지, 면역력 증진, 혈액 순환 개선, 염증 억제 및 해독 작용, 체중 감소 등 건강 유지에 다양한 작용을 하며 '제7의 영양소'로 불립니다.  

 

또한, 폴리페놀은 식물이 광합성을 할 때 생기는 화합물로, 우리 몸속 세포의 산화 및 노화를 막아주는 중요한 영양소입니다. 전 세계적으로 폴리페놀에 대한 연구가 활발히 진행되고 있습니다. 또한, 베르가못은 비만 예방, 당뇨 예방, 항염작용, 항산화 작용, 항암, 항균에 도움이 되며, 대사증후군 진단을 받은 성인들이 베르가못을 섭취한 결과, 중성지방은 23%, 총콜레스테롤은 15%, 나쁜 콜레스테롤은 22% 감소한 것으로 나타났습니다. 콜레스테롤 낮추는 음식 20가지

 

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당뇨와 혈관질환

베르가못은 우리 몸 안에 있는 불필요한 지방, 특히 배 안쪽에 쌓이는 내장지방을 줄여줘요. 이 내장지방이 많으면 당뇨병 같은 병에 걸릴 확률이 높아지거든요. 그래서 베르가못을 먹으면 당뇨병을 예방하고 관리하는 데 도움이 될 수 있어요. 연구를 해보니까 베르가못을 먹은 사람들은 배 안의 지방이 줄고, 나쁜 콜레스테롤도 줄어들었대요.

 

또한, 우리 몸 안에 좋은 균과 나쁜 균이 있는데, 베르가못은 나쁜 균을 줄이고 좋은 균을 늘려서 지방을 태우고 몸무게를 줄이는 데 도움을 줘요. 베르가못은 혈관질환도 예방해줘요. 혈관질환은 혈관이 막히거나 문제가 생겨서 발생하는데, 베르가못을 먹으면 혈관에 쌓이는 지방이 줄어들어서 혈관이 건강해질 수 있어요. 당뇨환자에게 좋은 음식, 혈당안전식품!

 

마지막으로 베르가못은 우리 몸의 염증을 줄여줘요. 염증이 많으면 몸이 아프고 병에 걸리기 쉬운데, 베르가못을 꾸준히 먹으면 염증이 줄어들어서 몸이 더 건강해질 수 있어요. 그래서 베르가못은 우리 몸에 여러 가지로 좋은 영향을 줄 수 있는 식물이에요.

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비타민C 풍부

베르가못은 비타민 A, C, B 복합체가 풍부한 과일로, 칼슘과 마그네슘도 함유하고 있고, 칼륨의 좋은 자연 소스로 여겨집니다​​. 특히 비타민 C는 면역 체계를 강화하고, 병원균에 대항하여 신체를 보호하는 면역 세포의 증식을 촉진하여 감기 및 기타 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다​.  리포좀 비타민C VS 비타민C 차이점을 아시나요? 

 

또한, 베르가못에는 강력한 항산화 성분인 페놀 화합물, 플라보노이드, 카로티노이드가 함유되어 있어 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고, 만성 질환 및 암과 같은 심각한 건강 문제의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다​​. 비타민 C는 피부의 건강한 모습을 유지하는 데도 기여하는데, 피부 세포를 손상으로부터 보호하고 콜라겐의 생산을 증가시켜 피부의 탄력을 개선하고 주름을 예방하는 데 효과적입니다​​.

 

더 나아가, 베르가못은 다른 모든 감귤류보다 더 많은 항산화 성질을 지녔으며, 이는 심장 건강을 지원하고, 체내 세포의 자가 청소 과정인 자가포식을 활성화하며, 염증과 싸우는 데 도움이 됩니다​​. 자가포식은 손상된 세포를 수리하고 복원하는 데 기여하며, 이 과정은 주로 과일 껍질에 풍부한 주요 화합물인 리모넨에 의해 촉진됩니다​​. 

 

리모넨이란? 

리모넨은 감귤류 과일의 껍질에 많이 들어있는 화학 물질이에요. 신선한 감귤류 과일 냄새의 주요 원인 중 하나죠. 리모넨은 우리 몸에서 자가포식이라고 하는 세포의 청소 과정을 활성화하는 데 도움을 줘요. 이 과정은 몸이 손상된 부분을 스스로 고치고, 건강을 유지하는 데 필요한 중요한 기능이랍니다.

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스트레스 감소

베르가못에는 스트레스 감소에 도움이 되는 특별한 성분이 있어요. 이 과일에서 추출한 에센셜 오일은 향기로워서 흔히 아로마테라피에 사용되죠. 특히, 베르가못 오일에는 '리모넨'과 '리날룰' 같은 화합물이 들어 있는데, 이 성분들이 우리의 기분을 좋게 하고 마음을 안정시키는 데 도움을 줘요.

 

베르가못 오일의 상쾌한 향기는 뇌에 직접 영향을 줄 수 있어요. 우리가 향기를 맡을 때, 뇌의 '후각 시스템'을 통해 신호가 전달되고, 이 신호가 '기분을 조절하는 뇌 부분'에 도달합니다. 그 결과로 기분이 좋아지고 스트레스가 줄어들죠.

 

 베르가못 오일은 우리 몸의 '스트레스 호르몬'인 코르티솔의 수치를 낮출 수 있어요. 코르티솔 수치가 낮아지면 자연스럽게 몸이 이완되고 마음도 편안해져요. 또한 베르가못 오일을 통한 마사지나 흡입은 우리 몸의 '부교감 신경계'를 활성화시켜요. 이 신경계는 몸을 이완시키고 평온한 상태로 만드는 데 도움을 줍니다.

 

체했을때 등상 '이런' 원리로 발생한다.

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베르가못 사용법

 

• 아로마 테라피: 베르가못 오일을 디퓨저에 몇 방울 떨어뜨려 방 안에 향기를 퍼뜨릴 수 있어요. 공부하면서 이 향기를 맡으면 집중력도 높아지고 마음도 차분해질 거예요.
• 마사지: 베르가못 오일을 희석해서 마사지 오일로 사용하면, 긴장된 근육을 풀어주고 스트레스 해소에 도움이 돼요.
• 욕조에 몇 방울: 따뜻한 물에 몇 방울의 베르가못 오일을 넣고 목욕을 하면, 하루의 피로와 스트레스가 사르르 녹아내리는 것을 느낄 수 있어요.
• 티(차)로 마시기: 베르가못의 가장 대표적인 사용 예는 얼그레이 티(Earl Grey Tea)입니다. 이 티는 베르가못 오일이 첨가된 홍차로, 향긋한 아로마와 맛이 특징입니다.
• 요리에 풍미 추가하기: 베르가못의 껍질을 강판에 갈아 요리에 향을 추가할 수 있습니다. 특히 생선 요리나 디저트, 샐러드 드레싱에 적합합니다.
• 음료에 섞어 먹기: 신선한 베르가못 과일의 주스를 짜내거나 껍질의 조각을 칵테일이나 무알코올 음료에 넣어 향미를 더할 수 있습니다.

기억해야 할 것은, 에센셜 오일은 매우 강력하기 때문에 피부에 직접 바르기 전에는 반드시 적절한 오일로 희석해야 한다는 점이에요. 그리고 감귤류 오일은 햇빛에 민감하게 만들 수 있으니, 사용 후에는 직사광선을 피해야 해요.

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베르가못 부작용

피부의 민감성 증가

베르가못 오일은 피부를 햇빛에 더 민감하게 만들 수 있는 '광독성'이 있습니다. 이는 햇빛에 노출되었을 때 피부 자극이나 화상을 일으킬 수 있습니다. 따라서 베르가못 오일을 사용한 후에는 직사광선을 피해야 합니다.

알레르기 반응

일부 사람들은 베르가못 오일 또는 베르가못이 포함된 제품에 대해 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 피부 발진, 가려움, 두드러기가 생길 수 있습니다.

소화계 문제

과도하게 베르가못을 섭취할 경우 소화계 문제가 발생할 수 있습니다. 이는 메스꺼움, 위경련 또는 설사를 포함할 수 있습니다.

 

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약물 상호작용

 

베르가못은 특정 약물의 대사에 영향을 줄 수 있습니다. 특히 스타틴 계열의 콜레스테롤 감소 약물과 상호작용할 위험이 있으므로, 약물을 복용 중인 사람은 베르가못 사용 전에 의사와 상담해야 합니다.

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