흑염소 진액 효능, 하루권장량 및 부작용에 대해 알아봤습니다. 우리나라 흑염소가 세계적으로 매우 유명하다고 합니다. 검은 뿔을 가졌다고 해서 흑염소 인데 이는 생각보다 많은 효능이 있습니다. 흑염소가 가지고 있는 성분 또한 우리 인체에 미치는 영향이 대단 한데요. 어떤 성분과 효능이 있는지 천천히 읽어 보시기 바랍니다.
목차
1. 흑염소란?
2. 흑염소 성분들
3. 흑염소 진액 효능
4. 흑염소 진액 부작용
5. 흑염소즙 하루 권장량
흑염소란?
흑염소는 추위와 질병에 강한 국내산 염소입니다. 우리나라 각지에서 약용으로 재배됩니다. 다른 초식동물은 부드러운 건초를 먹지만 흑염소는 솔잎, 거친 나무껍질, 산야초를 먹고 자라 강인한 생명력의 상징으로 예로부터 대표적인 약용동물로 알려져 왔습니다.
흑염소는 각종 약재와 함께 열탕에 삶거나 진액에서 추출하여 즙 형태로 섭취하는 경우가 많습니다. 흑염소 추출물의 경우 식품의 좋은 성분만을 추출한 후 농축하여 흡수가 빠릅니다. 섭취와 보관이 매우 용이하다는 장점이 있어 대표적인 건강식품으로 꼽히는 경우가 많습니다.
영양가가 높아 숙종이 즐겨 먹었던 보양식으로 기록되었고, 몸을 보살피기 위해 약용 동물로 길러졌다고 합니다. 대표적인 한의학의 한약재에 등재될 정도로 허약한 체질에 좋다고 해서 흑약이라고도 합니다. 육류는 단백질이 풍부하지만 다른 육류에 비해 칼로리가 낮아 저지방 고단백 식품으로 알려져 있습니다.
또한 흑염소즙에는 지방, 아연, 토코페롤, 칼슘, 철,, 아라키돈산, 마그네슘, 비타민E, 인, 엽산, 칼륨, 필수아미노산등 많은 영양소가 들어있습니다.
| 동의보감 | 흑염소는 피로와 허약을 보하며 몸속의 기운을 끌어올려 주고 마음을 편히 다스리며 놀람을 진정시켜준다. |
| 본초강목 | 산모는 물론 허약자의 건강에 도움을 주며 몸 안에 있는 위장에 원활한 작용을 돕고 원기를 회복시키고 근골을 튼튼히 한다. |
흑염소 성분들
아라키돈산
흑염소 추출물의 효능 중 아라키돈산은 두뇌 발달에 좋은 영향을 미치고, 아연은 세포가 영양소를 대사하고 에너지를 추출하는 데 필요한 필수 미네랄이므로 식품으로 섭취하는 것이 좋습니다. 100g당 함량으로 보면 소고기 0.7mg, 돼지고기 1.3mg, 흑/소금/소 3.1mg이 들어있으나 아라키돈산은 체내에서 생성되지 않아 부족하기 때문에 음식으로 섭취해야 합니다.
아연
흑염소 추출물의 또 다른 핵심성분인 아연은 세포분열과 단백질 및 DNA 생성을 촉진시켜 생명활동에 필수적인 성분이지만 체내에 저장되지 않아 영양제나 식품으로 섭취해야 합니다. 아연이 부족하면 생활활동의 항상성을 유지할 수 없게 되어 생식발달 저하, 급격한 성장, 탈모, 체중감소, 우울증 등의 많은 증상이 나타납니다.
토코페놀 = 비타민E
토코페롤은 비타민E의 다른 말입니다. 비타민E는 피부, 뇌, 눈, 혈관 건강 및 세포 보호와 관련된 매우 중요한 성분입니다. 결핍이 발생하면 근육이 약해지고 걷기가 어려워집니다.
흑염소 추출물의 이점은 몸에 좋은 불포화 지방산인 레놀렌산은 HDL 수치를 높이는 역할을 한다는 것입니다. 이는 몸에 꼭 필요한 성분으로 좋은 콜레스테롤과 함께 혈관에 축적되어 몸에 해로운 영향을 주기보다는 나쁜 콜레스테롤인 LDL의 산화를 막아주기 때문에 긍정적인 효과가 있습니다.
흑염소 진액 효능
폐경기
흑염소의 따뜻한 성질은 기혈순환을 돕고 신장의 양기를 보충하여 여성 갱년기 증후군과 남성의 냉증 완화에 도움을 줍니다. 갱년기 여성들은 안면홍조와 안면홍조로 인한 통증을 호소하는데, 흑염소의 따뜻한 성질은 몸이 원활하게 신진대사를 할 수 있도록 도와줍니다.
또한 아라키돈산은 성호르몬 생성을 돕고 갱년기 증상을 완화시킨다.
당뇨병
흑염소에는 혈당 조절에 도움을 주는 아라키돈산이라는 성분이 있습니다. 아라키돈산은 모유에 함유된 성분으로 동물 세포막을 만드는 중요한 불포화지방산입니다. 아라키돈산이 인슐린에 빠르게 반응하는 능력은 인슐린 감수성을 개선하여 혈당을 조절하는 데 도움이 됩니다.
연구에서 당뇨병 쥐에게 아연과 아라키돈산을 투여하자 혈당 수치가 감소했을 뿐만 아니라 중단 후 2주 동안 혈당 수치가 유지되는 것을 확인했다고 합니다. 또한 인슐린 저항성이 심해지면서 췌장이 손상돼 당뇨병이 생깁니다.
근육회복
흑염소는 단백질을 구성하는 아라키돈산, 아미노산, 철분, 칼슘 등 18가지 영양소가 풍부합니다. 흑염소가 근육 생성에 도움을 주기 때문입니다. 특히 흑염소에 풍부한 아라키돈산을 운동 전 2주 동안 섭취한 결과 근육성장호르몬이 크게 증가하는 것을 확인했습니다.
아라키돈산은 근육 생성 및 유지를 돕고, 아라키돈산은 근육 세포 성장에 영향을 주어 근육 성장을 촉진합니다. 또한 근육 회복을 증가시키고 펌핑을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 실제로 아라키돈산을 섭취하면 대조군에 비해 근육 성장을 돕는 호르몬이 증가한다는 연구도 있습니다.
혈관 질환
고혈압, 고지혈증, 당뇨병 발병 위험이 50세 이후 여성에게 높아진다고 합니다. 나쁜 콜레스테롤의 흡착 부족은 고지혈증을 유발할 수 있습니다. 당뇨병 환자의 고혈압 위험은 55.3%, 고지혈증은 47.1%, 간기능 이상은 25.7%, 신장질환은 14.8%입니다.
또한 흑염소의 올레산과 리놀레산은 좋은 콜레스테롤을 높이고 나쁜 콜레스테롤을 낮추어 피를 맑게 하고 혈관을 튼튼하게 하는데 도움을 줍니다.
4고 3저 식품
흑염소는 4고 3저 식품이라고 합니다. 4고는 고단백질, 고칼슘, 고철분, 고비타민을 의미하고, 3저는 저지방, 저칼로리, 저콜레스테롤을 의미합니다. 다시 말해! 몸에 필요한 성분은 풍부하게 함유되어 있고, 몸에 불필요한 성분은 소량 함유되어 있다고 합니다.
비만 예방
흑염소에는 불포화 지방산의 일종인 올레산과 리놀레산이 풍부합니다. 올레산은 중성지방 수치를 낮추어 중년의 복부비만 예방에 도움을 줍니다. 리놀레산은 지방 축적을 방지하고 지방 세포의 소멸을 유도하여 세포를 활성화하고 기초 대사를 증가시켜 체지방 감소에 도움을 줍니다.
흑염소 진액 부작용
흑염소 추출물의 효능 큰 부작용은 없으나 성질이 따뜻합니다. 그래서 과도하게 섭취하면 복통, 설사 등의 소화기 증상이 나타날 수 있습니다.
다양한 한약재를 사용하는 경우 흑염소 추출물의 알레르기 반응 및 부작용이 나타날 수 있습니다. 만약 기저질환이 있거나 약물을 복용 중인 경우에는 의사와 상의 후 복용하는 것을 권장합니다.
흑염소즙 하루 권장량
흑염소즙 성인은 1일 140ml 정도, 어린이는 40~70ml 정도 드시면 됩니다. 흑염소의 효능이 매우 좋기 때문에 과다 복용 시 복통, 설사 등의 흑염소 부작용이 있습니다! 식욕이 돌고 살이 찐다고 하시는 분들이 계시니 주의가 필요합니다.
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